En yeni en iyi kitaplar burada!
Kitapları Beğendiniz mi?

Yeni kitaplardan haberdar olmak ve ücretsiz pdf kitap kazanmak için e-posta listemize şimdi abone olun!

Invalid email address
Spam yok. Haftada 1 e-posta. En iyi kitaplar. Ücretsiz pdf kitaplar. İstediğiniz zaman ayrılabilirsiniz. 

Bu Kitabı Türkçe Arama Motoru ararım ile arayın!

096ae2a0904cffc749e71a12a03bc39f
Sefarad Yiyecekleri
Çehre Ovadya
Gözlem Gazetecilik Basın ve Gösterim A


Beş asır önce, 1492’de İspanya’dan Türk topraklarına göç eden
Yahudiler örf ve adetlerinin yanı sıra mutfak geleneklerini de
beraberlerinde getirdiler. Bu gelenekler kuşaktan kuşağa geçerek
bugünlere miras kaldı…

» Sefarad Yemekleri Kitap Özeti ve Kısa Açıklaması

Sadece, zaman içinde değişen yaşam şartları ve yaşam biçimıyla
insanoğluımız mutfakta daha azca vakit harcamakta; büyüklerimizin
zorluk çekmeden pişirdikleri yemeklerin yerini ergonomik yemekler
almakta; yeme alışkanlıklarımız değişmekte ve çok varlıklı olan
SEFARAD mutfağı giderek kaybolmaktadır.

İki dilde (Türkçe/İngilizce) hazırlanmış olan bu kitap,
unutulmakta olan Sefarad mutfak geleneklerini birazcık olsun
muhafaza edebilmek amacıyla ülkemizde pişirilen tipik bazı
Sefarad yemeklerinden derlendi…

Sayfa Sayısı: 128

Baskı Yılı: 2012

Dili: Türkçe
Yayınevi: Gözlem Gazetecilik Basın ve Yayın A.Ş.

ISBN: 9789944994606

 

Listeme Ekle(0)

No account yet? Register

0

» Sefarad Yemekleri Kitabını Beğendiyseniz
» Sefarad Yemekleri Kitabı için Yorum, İnceleme veya Alıntı Paylaşmak ister misiniz?