En yeni en iyi kitaplar burada!
Kitapları Beğendiniz mi?

Yeni kitaplardan haberdar olmak ve ücretsiz pdf kitap kazanmak için e-posta listemize şimdi abone olun!

Invalid email address
Spam yok. Haftada 1 e-posta. En iyi kitaplar. Ücretsiz pdf kitaplar. İstediğiniz zaman ayrılabilirsiniz. 

Bu Kitabı Türkçe Arama Motoru ararım ile arayın!

Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi
Murat Doğan
Nobel Akademik Yayıncılık

Catering Yönetim Sistemleri kitabı; catering yönetimi ve bu organizasyonda teorik ve pratik bilgiler ve deneyimler sonucu ortaya çıkmış kavram ve uygulamaların ana özelliklerini açıklamaktadır.
Kitabımız kısaca yiyecek ve içeceklerin sağlıklı olarak; en iyi kalitede ve lezzette üretilerek tüketiciye en güzel görsellik ile nasıl sunulacağını anlatmaktadır. Bu nedenle kitabın konuları diyetisyenler, gastronomi uzmanları, aşçılar, turizmciler, gıda mühendisleri ve gıda teknikerlerinin çalışma alanları ile ilgili olması ile bir başucu kitabı niteliğindedir. Bunun yanında Beslenme ve Diyetetik, Gastronomi, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Aşçılık, Gıda Mühendisliği ve Gıda Teknolojisi bölümleri için önemli bir ders kaynağı olacaktır.

» Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi Kitap Özeti ve Kısa Açıklaması


Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi


Yazarı Sizekitap’da Ara
Yazarı Twitter’da Ara
Kitabı Twitter’da Ara
Yazarı Facebook’ta Ara
Kitabı Facebook’ta Ara

Listeme Ekle()

No account yet? Register

İlginizi çekebilir:  Başarılı Çocuklar Yetiştiren Annelerin 10 Sırrı

» Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi Kitabını Beğendiyseniz
» Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi Kitabı için Yorum, İnceleme veya Alıntı Paylaşmak ister misiniz?