Yeni yılda yeni bir karar alıp MSA’nın ‘Vegan Pastacılık’ workshop’una katılırsanız, yılbaşına vegan gingerman cookie, vegan pannettone ve vegan bal kabaklı panna cotta yaparak girersiniz.
Bu pastaları misafirlerinize ikram ederseniz onların da gözüne girersiniz.
Menü:
•Vegan gingerman cookie
•Vegan pannettone
•Vegan bal kabaklı panna cotta
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
Vegan felsefesi ve vegan pastacılıkla ilgili genel bilgiler
Kurabiye yapım tekniği
Hamur yoğurma tekniği
Mayalı ürünler hakkında genel bilgi
Bitkisel süt yapımı
Vegan katı yağ yapımı
10.00-14.00
0 yorum