Bu Kitabı Türkçe Arama Motoru ararım ile arayın!
En yeni en iyi kitaplar burada!
Kitapları Beğendiniz mi?

Yeni kitaplardan haberdar olmak ve ücretsiz pdf kitap kazanmak için e-posta listemize şimdi abone olun!

Invalid email address
Spam yok. Haftada 1 e-posta. En iyi kitaplar. Ücretsiz pdf kitaplar. İstediğiniz zaman ayrılabilirsiniz. 


Evinizin en tatlı mutfak meraklılarını, lezzetli ve bir o kadar da tatlı pastalarla “Tatilin Okulu Pastacılık”ta buluşturuyoruz.

Tatlılık seviyesinin çok yüksek olduğu bir eğitimle karşınızdayız. Çocuklarınız bu eğitimden sonra kurabiyeden çikolataya hatta kendi doğum günü pastalarının yapımına kadar pastacılığa dair her şeyi öğrenecek, eve geleceğin pasta şefi olarak dönecek. Çocuklarınızın pastacılık yeteneklerini keşfedeceği bu eğitimi kaçırmayın.

6-10 Temmuz, Pazartesi – Cuma, 10.00-15.00

1. Gün: Kurabiyeler

•Krema dolgulu kakaolu sandviç kurabiye
•Yer fıstıklı chocolate chips cookie
•Cheddar biscuits
•Ayçekirdekli toz parmesanlı kurabiye

Farklı tekniklerle kurabiye hamuru hazırlama ve pişirmeyi öğrenecekler. Ayrıca frosting yapımı ile ilgili de bilgi sahibi olacaklar.

6 Temmuz Pazartesi, 10.00-15.00

2. Gün: Kekler
•Yoğun çikolatalı ve vişneli kek
•Yanık cheesecake
•Red velvet cupcake, beyaz çikolatalı ganaj ile

Farkı tür kek hamuru hazırlama, pişirme ve süsleme tekniklerini öğrenecekler. 

7 Temmuz Salı, 10.00-15.00

3. Gün: Doğum Günü Pastası
•Gökkuşağı şekerlemeli pandispanya
•Vanilyalı pastacı kreması, renkli drajeler ile
•Buttercream renklendirme ve sıvama (Sarı)
•Renkli makaronlar ve renkli bezeler ile süsleme

Pandispanya yapımı ve pişirme teknikleri, pastacı kreması ve buttercream yapım tekniği ve bu kremaların birbirinden farkını ayrıca pasta kapatma, sıvama ve süsleme tekniklerini öğrenecekler.

8 Temmuz Çarşamba, 10.00-15.00

4. Gün: Mayalı Hamurlar
•Çikolata kremalı açma
•Bagel
•Brioche, tereyağı ve reçel ile

Maya nedir ve türleri nelerdir, birbirlerinden farkı nedir gibi soruların cevabını bulacaklar. Mayalı hamurları işleme ve pişirme tekniklerini öğrenecekler.

İlginizi çekebilir:  Bendeniz (Etkinlik)

9 Temmuz Perşembe, 10.00-15.00

5. Gün: Çikolata – Dondurma
•Çilek ganajlı bitter trüf çikolata 
•Crunch çikolata
•Tuzlu karamelli dondurma (Demo)
•Çikolata ile dondurma külahı süsleme

Çikolata temperleme ve işleme tekniklerini, dondurma yapmanın inceliklerini, ganaj yapımı, külah süsleme ve dondurma servisini öğrenecekler.

10 Temmuz Cuma, 10.00-15.00

* 9-14 yaş aralığının dışındaki kişiler mutfaklara alınmayacaktır.
* Eğitim 14 kişiliktir.
* Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.
* Derslerin telafisi yoktur, yerinize bir başkası katılamaz.
* Eğitim boyunca her gün yiyecek-içecek ikramı olacaktır.

Kaynak

Listeme Ekle()

No account yet? Register