En yeni en iyi kitaplar burada!
Kitapları Beğendiniz mi?

Yeni kitaplardan haberdar olmak ve ücretsiz pdf kitap kazanmak için e-posta listemize şimdi abone olun!

Invalid email address
Spam yok. Haftada 1 e-posta. En iyi kitaplar. Ücretsiz pdf kitaplar. İstediğiniz zaman ayrılabilirsiniz. 

Bu Kitabı Türkçe Arama Motoru ararım ile arayın!


Mutfakta 8 Hafta Pastacılık workshop etkinliğinde siz de yerinizi alın!

8 hafta boyunca mutfağa kapanıyoruz ve pastacılığın aslını MSA’da öğreniyoruz. Bu eğitimde, pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenecek, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceksiniz. Cup tatlıları ve choux hamur yapım tekniklerini öğrenip pasta şefi olacaksınız. Yetinmeyecek, farklı malzemeleri birleştirip farklı lezzetlerde cheesecake’ler yapacaksınız.  Hem geleneksel hem modern tatlıların ustası olacaksınız. Ardından, ekmeğin nasıl mayalandığını öğrenir öğrenmez ekmek uzmanı olacaksınız. Kendi evinin pasta şefi olmak kolay değil.

14 Eylül-2 Kasım Salı, 10.00-14.00

1. Gün – Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
Çikolatalı çatlak kurabiye
Bademli üzümlü biscotti
Kandil simidi / çatal
Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie

14 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

2. Gün – Tart, kiş ve pie’lar
Çikolatalı vişneli tart
Pırasalı mantarlı kiş
Portakallı mereng pie

21 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

3. Gün – Ekmek yapımı
Ciabatta
Focaccia
Çavdarlı tahıllı köy ekmeği

28 Eylül 2021 Salı  10.00-14.00

4. Gün – Kekler
Meyve dolgulu kremalı Victoria sponge kek
Yoğun çikolatalı kek; portakal-çikolata ganaj ile
İncirli cevizli kek

5 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

5. Gün – Pastalar
Muzlu çikolatalı rulo
Orman meyveli pasta

12 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

6. Gün – Cup tatlıları ve choux hamuru
Pastacı kreması
Profiterol
Tiramisu

19 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

7. Gün – Şuruplu ve sütlü tatlılar
Portakallı şekerpare
Revani
Damla sakızlı muhallebi
Yeşil fıstıklı, sütlü kadayıf sarma

26 Ekim 2021 Salı  10.00-14.00

8. Gün – Cheesecake’ler
Bisküvi tabanlı, vişneli New York cheesecake
Kremalı bisküvi tabanlı, bitter çikolatalı cheesecake
Kestaneli karamelli cheesecake (no bake)

2 Kasım 2021 Salı  10.00-14.00

*Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

Kaynak

Listeme Ekle()
İlginizi çekebilir:  Mavi Gri (Etkinlik)

No account yet? Register