En yeni en iyi kitaplar burada!
Kitapları Beğendiniz mi?

Yeni kitaplardan haberdar olmak ve ücretsiz pdf kitap kazanmak için e-posta listemize şimdi abone olun!

Invalid email address
Spam yok. Haftada 1 e-posta. En iyi kitaplar. Ücretsiz pdf kitaplar. İstediğiniz zaman ayrılabilirsiniz. 

Bu Kitabı Türkçe Arama Motoru ararım ile arayın!


Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri workshop etkinliği MSA mutfağında gerçekleşiyor.

Deniz ürünleri konusunda kendinizi sudan çıkmış balık gibi hissediyorsanız sizi mutfağımıza alalım. Mavi derinliklerden mutfağımıza konuk olan deniz ürünlerini somondan levreğe su yüzüne çıkartıyoruz. Ayıklama teknikleri, filetolama ve pişirme yöntemlerine dair birçok bilgiyi öğreneceğiniz bu eğitimde gönlünüze su serpiyoruz.

Somon gravlax; kapari, dereotu ve tost melba ile (Demo)
Levrek meuniere, fırınlanmış baby patatesler ve beurre blanc sos
Fish and chips, rosto karnabahar ve soğan dip sos ile
Izgara karides ve bebek kalamar şiş, soya-lime vinaigrette ile

Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Deniz ürünlerinin seçimi ve porsiyonlanması
• Ayıklama ve filetolama
• Çeşidine göre pişirme teknikleri

15.00-19.00

Kaynak

Listeme Ekle()

No account yet? Register

İlginizi çekebilir:  Berlin Symphony Chamber Orchestra (Etkinlik)