Et pişirmede uzmanlaşmak isteyenlere!
Hangi et hangi yemekte kullanılır, etin hangi kıvamda piştiğini nasıl anlarız, hangi et marine edilmelidir ve merak ettiğiniz birçok soru EKS Mutfak Akademi’sinde cevap buluyor. Bilgi ve uygulamalarla et severleri sevindirecek workshop 17 Temmuz günü 19:00-22:00 saatleri arasında yapılacak!
Roast beef (chef demo)
Taze baharatlı ızgara antrikot
Porçini mantarlı firik bulgur pilavı
Salad bıstecca
Orman meyveli panna cotta (ikram)
Etkinlik 3 saat sürmektedir.
Çalışma düzeni: 10 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
Atölye max. 10 kişiliktir.
0 yorum